Semana sem glúten e sem leite aqui em casa. Eu e minha funcionária, Lita, fizemos várias receitas... Hm... uma melhor do que a outra: panqueca de travessa, bolo de cenoura, bolo de chocolate, torta, pãozinho... O gosto muda um pouco, mas não fica ruim. Pelo contrário, as crianças aceitaram super bem!!!
Eu tinha pensado em colocar algumas receitas no blog, mas pensei melhor e deixei para dar aos meus pacientes de consultório. Sabem, reserva de mercado, hehehe.
Vc falou que esta restrição melhoraria a ansiedade! Eu não acreditei muito! Mas como tive a oportunidade de ter a Lais, a mais ansiosa dos seus filhos, dormindo em casa, e passando dois dias inteirinho comigo...... não teve como não acreditar! Como ela estava tranquila!!!!
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